[초록마을] 우수천일염을 800℃에서 구운 함초소금(220g)

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안전관리시스템이란?: 초록마을은 ‘언제나 안심하고 먹을 수 있는 초록마을’이라는 신뢰성을 가장 우선적으로 고려합니다. 품질의 객관적 잣대가 되는 다양한 인증서를 검토하는 것은 물론, 엄격하고 철저한 안전성 검사를 실시해 고객의 기대에 완벽히 부응합니다. 정기적으로 외부 검사 기관을 통해 잔류 농약, 잔류 항생물질, 중금속, 미생물, 방사능 안전성을 검사하고 그 결과를 투명하게 공개하며 초록마을 품질팀 또한 해당 상품의 점검을 상시로 진행합니다. 까다롭게 검사 기준 적합성 여부를 따져 안전성을 확보하는 초록마을의 안전 관리 제도입니다.

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상품코드 : 024327

함초를 더해 더욱 건강해진 감칠맛

우수 천일염을 800℃에서 구운 함초소금

신안의 우수 천일염을 800℃에서 구워낸 소금입니다. 우수천일염을 만들 수 있는 전국 3개의 염전에서 생산합니다. 800℃의 고온으로 뜨겁게 굽는 과정에서 씁쓸한 간수와 유해 성분이 날아가 맛이 순하고 부드러워요. 이렇게 완성된 초록마을의 구운 소금은 입자가 고와 어느 요리에도 두루 잘 어울리죠. 기본적인 구운소금부터, 대나무통에 넣어 구운 참죽염, 함초분말을 가미한 함초소금까지 종류별로 준비했습니다. 취향껏 골라 감칠맛을 솔솔 더해보세요.

Choroc Point

산지 & 제조지

전라남도 신안군
생산과정

우수 천일염 인증 원료 사용

800℃에서 구워 유해 성분 제거
추천 & 활용

요리의 감칠맛을 한 층 더 UP

사용이 편리한 용기 패키지
인증

HACCP 인증

우수 천일염 인증

우수 천일염 인증이란 천일염의 품질과 안전성을 두루 고려해 해양수산부가 부여하는 인증 제도입니다. 고품질 천일염이 되기 위한 조건은 바닷물과 갯벌, 토양의 성분이 안전 기준 이하여야 하며, 염전 200m 반경 이내에는 공장, 축사로부터 오염원이 없어야 해요. 동시에 시설, 기구 및 자재, 생산관리, 품질관리가 모두 통과해야만 받을 수 있는 깐깐한 인증이죠.

취향과 용도에 따라 선택하는 구운 소금 3종

신안천일염으로 만든 구운 소금은 솔솔 뿌려 쓰는 용기에 들어 있어 간편하게 활용할 수 있습니다.

01 구운소금
·추천 : 우수 신안천일염을 800℃에서 구워낸 소금으로 풍미가 깔끔하고 담백해 어느 요리에서든 두루 어울려요.

02 함초소금
·추천 : 염전 주변에서 소금기를 먹고 자란 함초를 함유한 구운 소금으로 함초 특유의 풍미와 영양을 더했어요.

03 참죽염
·추천 : 우수 신안천일염을 대나무 통에서 3번 구워낸 고급 소금으로 부드럽고 깊은 감칠맛을 전해요.

Package & Info

우수 천일염을 800℃에서 구운 함초소금(220g)

초록 컨텐츠

적채라페

양배추계란전

토마토양배추롤

원팬연어채소볶음

에그샌드위치

무스비

김밥볶음밥

닭가슴살포케

홍합스튜

라타투이

가자미 파피요트

치킨피카타

치킨프리카세

장어샤부샤부

초계국수

참외피클

구운두부샐러드

미역달걀말이

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제품명

우수천일염을 800℃에서 구운 함초소금(220g)
식품의 유형

가공소금
생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

어업회사법인 케이솔트㈜ / 전남 무안군
제조연월일

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220g
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