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재료 하나하나 꼼꼼하게 골라 담근 초록마을 포기김치입니다. 농산물부터 멸치액젓, 새우젓까지 모두 국내산으로 엄선했습니다. 3년 이상 숙성한 멸치액젓이라 감칠맛이 뛰어나고, 7가지 국내산 재료로 만든 비법 육수를 넣어 풍미가 남다릅니다. 자극적이고 강한 양념 맛이 아닌 깔끔하고 시원한 중부식 김치라 모두가 호불호 없이 즐길 수 있습니다.
국내산 농산물(배추, 무, 고춧가루, 마늘, 대파, 양파)
7가지 국내산 재료로 만든 비법 육수
국내산 멸치액젓·새우젓
배추 꼼꼼하게 4번 세척
계절에 따라 산지 별로 가장 맛있는 배추 선별
계절 별로 알맞은 염도와 시간을 조절하며 배추 절임
깔끔한 맛을 위해 자연 발효
시원하고 개운한 중부식 방식으로 제조
감미료(D-소비톨액, 사카린나트륨), 향미증진제(L-글루탐산나트륨)
매일 먹는 필수 반찬
HACCP 인증
사계절 내내 맛있는 김치를 위해 계절에 따라 산지를 옮겨 다니며 최적의 배추를 찾아 나섭니다. 섬세하게 고른 배추는 계절에 맞게 염도와 시간을 조절하며 절인 후 김치를 담가 그 맛이 뛰어납니다.
포기김치(2kg)
미리 준비하는 설명절
부대찌개
김치참치오코노미야키
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유기농 알로에베라 수딩미스트(100mL)
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김치
(주)우영채널 / 강원특별자치도 홍천군
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