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상품코드 : 027907

우리밀 빵가루로 두 번 튀겨 더 바삭

야채감자고로케

포슬포슬한 감자와 국내산 양파, 당근으로 속을 가득 채운 고로케입니다. 속재료에 쓰이는 채소는 버터에 볶아 넣어 한층 달큰하고 풍미가 깊어요. 감자를 으깰 때 크림을 더해 부드러운 식감과 고소함도 뛰어납니다. 굵직한 우리밀 습식빵가루를 입힌 후 뜨거운 기름에 2번 튀겨 겉은 노릇노릇하고 더 바삭합니다. 이미 기름에 튀긴 고로케니까 집에서는 간편하게 에어프라이어에 살짝 돌려만 주세요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    국내산 & 외국산 감자

    국내산 채소(양파,당근)

    우리밀 건식·습식빵가루

  • 생산과정

    생산과정

    풍미를 위해 채소를 버터에 한 번 볶아서 사용

    바삭한 식감을 위해 2번 튀긴 고로케

  • 무첨가

    무첨가

    합성향료, 향미증진제(L-글루탐산나트륨)

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    온 가족이 즐기는 간식

    카레, 하이라이스 등의 토핑으로 활용

  • 인증

    인증

    HACCP 인증

튀김 전문점의 식감을 위한 노력

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고로케를 만들기 위해 조리법 하나도 허투루 선택하지 않았습니다. 감자를 으깰 땐 크림 더해 식감과 풍미를 살리고, 야채도 한 번 더 버터에 볶아 사용합니다. 빵가루도 더 바삭한 식감을 구현하는 습식빵가루를 사용하고, 수고롭더라도 기름에 2번 튀겨 완성합니다. 튀김 전문점에서 맛보았던 고로케를 그대로 전합니다.


 

 

 

 

Choroc Tip

이렇게 드세요

[전자레인지 조리]
냉동 상태의 내용물을 전용 그릇에 담은 후 전자레인지에 1분 30초 정도 데워주세요.(700W 기준)

 

[에어프라이어 조리]
에어프라이어를 180°C로 예열한 후 냉동 상태의 내용물을 넣고 12~15분간 조리해주세요.

 

 
 

Package & Info

야채감자고로케(95g×2개)

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상품정보

  • 제품명

    야채감자고로케(95g×2개)

  • 식품의 유형

    기타가공품(유탕·유처리식품/냉동식품)

  • 생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

    (주)사옹원 / 충북 음성군

  • 제조연월일

    2025-02-04일 이후 제조된 상품을 발송합니다.


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  • 유통기한/소비기한

    유통기한 : 제조(포장)일로부터 365일

    소비기한 : 제조(포장)일로부터 365일


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    95g*2ea

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    상품 설명 참조

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    해당 사항 없음

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    상품 설명 참조

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      - 냉동식품
      - 예약상품 : 산지직송 상품, 주문제작 상품도 해당

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