[초록마을] [냉동]국내산 왕새우(500g)

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안전관리시스템이란?: 초록마을은 ‘언제나 안심하고 먹을 수 있는 초록마을’이라는 신뢰성을 가장 우선적으로 고려합니다. 품질의 객관적 잣대가 되는 다양한 인증서를 검토하는 것은 물론, 엄격하고 철저한 안전성 검사를 실시해 고객의 기대에 완벽히 부응합니다. 정기적으로 외부 검사 기관을 통해 잔류 농약, 잔류 항생물질, 중금속, 미생물, 방사능 안전성을 검사하고 그 결과를 투명하게 공개하며 초록마을 품질팀 또한 해당 상품의 점검을 상시로 진행합니다. 까다롭게 검사 기준 적합성 여부를 따져 안전성을 확보하는 초록마을의 안전 관리 제도입니다.

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상품코드 : 026534

입 안을 가득 채우는 풍만한 고소함

국내산왕새우(냉동)

입 안에 꽉 차는 큰 사이즈에 탱글탱글한 식감이 매력적인 왕새우입니다. 전라남도 신안군 하의도에서 양식한 17~19cm 길이, 20~25g 중량의 흰다리새우를 어획 직후 냉동해 신선함이 살아 있어요. 무항생제 인증을 받아 더욱 안심할 수 있습니다. 통통한 새우의 식감과 고소한 감칠맛, 특유의 단 내음까지 알차게 즐겨보세요. 가장 기본이 되는 소금구이는 물론 파스타, 감바스 등으로 만들어 근사한 홈 파티 테이블을 차려보세요.

Choroc Point

산지 & 제조지

전라남도 신안군 하의도(島)
재료 & 품종

흰다리새우
생산과정

17~19cm 내외 대(大) 사이즈만 엄선

마리당 20~25g 내외로 선별

제철 새우를 냉동해 신선함 유지
추천 & 활용

인기 만점 소금구이, 버터구이

아이들이 좋아하는 왕새우 튀김

탕, 찜, 감바스 등으로 요리
인증

무항생제 인증
포장

약 20미 내외로 포장(마리당 20~25g)

Choroc Tip

손질법

1. 소금물에 씻은 후 물기를 제거해주세요.
2. 긴 수염과 머리쪽 뿔을 잘라주세요.
3. 꼬리쪽 삼각뿔 모양의 물총(물주머니)도 제거해주세요.
4. 이쑤시개를 이용해 새우 등 두번째 마디에서 내장을 빼주세요.
5. 껍질을 제거할 경우 반으로 접어 껍질을 벗기면 더 수월해요.

조리법

·재료 : 왕새우 500g, 굵은 소금 1kg

1. 뜨겁게 달군 팬 위에 포일을 깔아줍니다.
2. ①에 굵은 소금을 골고루 펼쳐줍니다.
3. 손질한 새우를 올린 후 뚜껑을 덮고 중약불에서 약 10~15분간 구워주세요.

Package & Info

국내산 왕새우(500g)

규격	500g
원재료명 및 함량	새우(국내산)100% 새우 함유
공급원	친환경새우농장

보관방법
·-18℃이하 냉동보관
주의사항
·이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
·새우 등 갑각류는 체질에 따라 알러지를 유발할 수 있습니다.
·세척하여 조리하십시오.
·가급적 빠른시일 내에 섭취 바랍니다.
·새우 중량에 따라 마릿수의 차이가 있을 수 있습니다.

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