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[냉동]국내산 왕새우(500g)
[냉동]국내산 왕새우(500g)

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입 안을 가득 채우는 풍만한 고소함

국내산왕새우(냉동)

입 안에 꽉 차는 큰 사이즈에 탱글탱글한 식감이 매력적인 왕새우입니다. 전라남도 신안군 하의도에서 양식한 17~19cm 길이, 20~25g 중량의 흰다리새우를 어획 직후 냉동해 신선함이 살아 있어요. 무항생제 인증을 받아 더욱 안심할 수 있습니다. 통통한 새우의 식감과 고소한 감칠맛, 특유의 단 내음까지 알차게 즐겨보세요. 가장 기본이 되는 소금구이는 물론 파스타, 감바스 등으로 만들어 근사한 홈 파티 테이블을 차려보세요.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    전라남도 신안군 하의도(島)

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    흰다리새우

  • 생산과정

    생산과정

    17~19cm 내외 대(大) 사이즈만 엄선

    마리당 20~25g 내외로 선별

    제철 새우를 냉동해 신선함 유지

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    인기 만점 소금구이, 버터구이

    아이들이 좋아하는 왕새우 튀김

    탕, 찜, 감바스 등으로 요리 

  • 인증

    인증

    무항생제 인증

  • 포장

    포장

    약 20미 내외로 포장(마리당 20~25g)

Choroc Tip

손질법

1. 소금물에 씻은 후 물기를 제거해주세요.
2. 긴 수염과 머리쪽 뿔을 잘라주세요.
3. 꼬리쪽 삼각뿔 모양의 물총(물주머니)도 제거해주세요.
4. 이쑤시개를 이용해 새우 등 두번째 마디에서 내장을 빼주세요.
5. 껍질을 제거할 경우 반으로 접어 껍질을 벗기면 더 수월해요.

 

 

조리법

·재료 : 왕새우 500g, 굵은 소금 1kg

1. 뜨겁게 달군 팬 위에 포일을 깔아줍니다.
2. ①에 굵은 소금을 골고루 펼쳐줍니다.
3. 손질한 새우를 올린 후 뚜껑을 덮고 중약불에서 약 10~15분간 구워주세요.

Package & Info

국내산 왕새우(500g)

규격 500g
원재료명 및 함량 새우(국내산)100% 새우 함유
공급원 친환경새우농장
  • 보관방법
    ·-18℃이하 냉동보관

     

  • 주의사항
    ·이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시길 바랍니다.
    ·새우 등 갑각류는 체질에 따라 알러지를 유발할 수 있습니다.
    ·세척하여 조리하십시오.
    ·가급적 빠른시일 내에 섭취 바랍니다.
    ·새우 중량에 따라 마릿수의 차이가 있을 수 있습니다.

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