27,000 원
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올리브 고유의 향이 신선하게 살아 있는 유기농올리브유입니다. 지중해의 따스한 햇살을 품고 자란 스페인산 유기농 올리브를 엄선해 50℃ 이하의 저온에서 단 한 번 압착한 엑스트라 버진 올리브 오일이에요. 올리브 과육의 쌉싸래하고 스파이시한 향미가 섬세하게 느껴집니다. 생으로 그냥 즐겨도 좋고요, 파스타나 감바스 등 지중해 음식의 기본 오일로, 또는 각종 소스를 만드는 등 다채롭게 활용하세요.
스페인산 올리브
씨를 제거하고 처음 짜낸 엑스트라 버진 오일
50℃ 이하에서 냉압착(cold-press)해 풍미 보존
파스타, 감바스 등 지중해 요리에 활용
각종 샐러드에 곁들이는 오일 드레싱
유기가공식품 인증
유럽 유기농 인증
양 부담 없이 신선하게 즐기는 소포장
콜드프레스(Cold-Press)는 말 뜻 그대로, 저온에서 착유하는 공법입니다. 초록마을의 올리브유는 화학적 용매인 헥산을 사용하지 않고 짜낸 압착유예요. 기름 내 유해 성분이 잔류하지 않아 안심하고 드실 수 있죠. 또한 딱 한 번만 압착해 올리브 본연의 맛과 향이 잘 살아 있답니다.
유기농올리브유(500mL)
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감자 전분(200g)
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유기농 올리브유(500mL)
압착올리브유
Aceites de las Heras, S.L.U/P.I. Nuevo /(주)디엔씨트레이딩
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