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유기농 올리브유(500mL)

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상품코드 : 004681

유기 인증받은 올리브의 순수한 향미

유기농 올리브유

올리브 고유의 향이 신선하게 살아 있는 유기농올리브유입니다. 지중해의 따스한 햇살을 품고 자란 스페인산 유기농 올리브를 엄선해 50℃ 이하의 저온에서 단 한 번 압착한 엑스트라 버진 올리브 오일이에요. 올리브 과육의 쌉싸래하고 스파이시한 향미가 섬세하게 느껴집니다. 생으로 그냥 즐겨도 좋고요, 파스타나 감바스 등 지중해 음식의 기본 오일로, 또는 각종 소스를 만드는 등 다채롭게 활용하세요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    스페인산 올리브

  • 생산과정

    생산과정

    씨를 제거하고 처음 짜낸 엑스트라 버진 오일

    50℃ 이하에서 냉압착(cold-press)해 풍미 보존

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    파스타, 감바스 등 지중해 요리에 활용

    각종 샐러드에 곁들이는 오일 드레싱

  • 인증

    인증

    유기가공식품 인증

    유럽 유기농 인증

  • 포장

    포장

    양 부담 없이 신선하게 즐기는 소포장

안심하고 먹을 수 있는 콜드프레스 오일

콜드프레스(Cold-Press)는 말 뜻 그대로, 저온에서 착유하는 공법입니다. 초록마을의 올리브유는 화학적 용매인 헥산을 사용하지 않고 짜낸 압착유예요. 기름 내 유해 성분이 잔류하지 않아 안심하고 드실 수 있죠. 또한 딱 한 번만 압착해 올리브 본연의 맛과 향이 잘 살아 있답니다.

Package & Info

유기농올리브유(500mL)

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