37,000 원
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김치 담글 때는 물론 국물 요리부터 나물무침까지 다양하게 활용하는 만능 액젓입니다. 동해에서 갓 잡아 올린 싱싱한 꽁치에 2년 이상 간수를 뺀 국내산 천일염을 더해 만들었어요. 최소 2년 이상 저온에서 천천히 숙성 시키고 48시간 정제해 비릿함 없이 뒷맛이 깔끔해요. 소금 함량을 줄였지만 농도가 진해 소량만 첨가해도 풍성한 감칠맛을 내줍니다. 1.8L 기획 용량으로 다양하게 활용해보세요.
동해에서 어획한 꽁치
2년 이상 간수를 뺀 천일염
최소 2년 이상 저온 숙성해 완성한 깊은 맛
48시간 정제해 맑고 깔끔한 질감
김치 담글 때 필요한 액젓
국, 탕, 무침, 볶음, 조림 요리에 활용
불고기나 떡갈비 양념에 넣어 풍미 UP
염도를 낮춘 자연스러운 감칠맛
HALAL 인증
HACCP 인증
꽁치액젓(1.8L)
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액젓
꽃젓갈 / 경상북도 푸항시
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1.8L
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