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동해에서 갓 잡아 올린 싱싱한 멸치와 대게, 최소 2년 이상 간수를 뺀 천일염으로 완성한 만능 액젓입니다. 멸치와 대게를 최적의 비율로 배합한 후 2년 이상 저온 숙성 시켜 담백하면서도 감칠맛이 살아 있어요. 48시간 동안 꼼꼼하게 정제해 질감이 맑고 깨끗하죠. 소금 함량을 줄여 음식의 풍미를 자연스럽게 끌어올려 줄 거예요. 넉넉한 용량으로 준비했으니 김치 양념을 비롯해 나물무침, 각종 국물 요리와 볶음, 조림 요리 등에서 똑똑하게 활용해보세요.
국내산 멸치, 대게
국내산 천일염
귀한 대게로 엄선
멸치와 대게를 최적의 비율로 배합
최소 2년간 저온 숙성해 완성한 깊은 맛
48시간 정제해 맑고 깔끔한 질감
김치 담글 때 필요한 액젓
국, 탕, 무침, 볶음, 조림 요리에 활용
불고기나 떡갈비 양념에 넣어 풍미 UP
염도를 낮춘 자연스러운 감칠맛
HALAL 인증
HACCP 인증
게와 멸치액젓(900mL)
[영양정보]
맛있는 김장을 완성해주는 감칠맛 부재료
2024 초록마을 김장대전 OPEN
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우수천일염을 800℃에서 구운 함초소금(220g)
우수천일염을 800℃에서 구운 구운소금(220g)
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유기농 오색미(800g)
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내몸애(愛) 쌍화차(100mL×10입)
강원도 건조 황태채(180g)
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칼슘 구미젤리 키즈(270g/4.5g*60개)
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액젓
꽃젓갈 / 경상북도 포항시
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