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[산지직송] 자연산 뿔소라(1kg/5~8미)
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상품코드 : 028533

거제 해녀들이 직접 채취한

[산지직송] 자연산 뿔소라

미국 FDA 지정 해역인 깨끗한 거제 바다에서 온 뿔소라입니다. 매일 해녀들이 직접 채취하고 있어 그 신선함이 남다르지요. 뿔소라는 맛과 육질이 전복과 비슷해 ‘전복소라’라고도 불린답니다. 오독오독하고 쫄깃한 식감에 달큰한 맛이 특징이지요. 산지에서 2번씩 선별 및 세척한 품질 좋은 원물만 보내드리니 숙회나 구이, 무침, 죽 등으로 다양하게 즐겨보세요.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    경상남도 거제시

  • 생산과정

    생산과정

    해녀들이 직접 채취한 자연산 뿔소라

    2번씩 세척하고 선별

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    숙회·구이·무침·소라장·죽 등으로 즐기기

Choroc Tip

이렇게 손질해 드세요

1. 뿔소라 껍데기를 솔로 문질러 세척한 뒤 15~20분가량 삶아 주세요. 

2. 젓가락이나 포크로 찌른 후 살살 돌려 소라 살을 꺼내 주세요. 

3. 내장과 몸통을 불리한 뒤 몸통을 둘러싼 치맛살을 제거해 주세요. 

(*치맛살을 제거하지 않으면 쓴맛이 납니다.)

4. 몸통 가운데 있는 이빨과 식도를 함께 제거해 주세요. 



Package & Info

[산지직송] 자연산 뿔소라(1kg)

규격 1kg
원재료명 및 함량 뿔소라 (100%,국산)
원산지 국내산
공급원 삼삼해물영어조합법인 / 경상남도 거제
  • 보관법
    · 0~10℃에서 냉장보관하세요.
    · 가급적 수령 당일 신선하게 섭취하세요.

    •  

  • 주의사항
    · 산지 직송 상품으로 산지의 사정에 따라 배송일이 다소 달라질 수 있습니다.
    · 출고일이 휴무일 경우 배송 일정이 달라질 수 있습니다.

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상품정보

  • 품목 또는 명칭

    [산지직송] 자연산 뿔소라(1kg/5~8미)

  • 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기

    1kg/5~8미

  • 생산자, 수입품의 경우 수입자를 함께 표기

    삼삼해물영어조합법인 / 경상남도 거제시

  • 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률에 따른 원산지

    상품설명 참조

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    해당 사항 없음

  • 축산물 - 축산법에 따른 등급 표시, 「축산물이력법」에 따른 이력관리대상축산물 유무

    해당 사항 없음

  • 수산물 - 수산물품질관리법상 유전자변형수산물 표시, 지리적표시

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