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상품코드 : 022101

손수 만들어 먹는 탱글탱글한 도토리묵

도토리전분

도토리묵을 가정에서 간편하게 만들 수 있는 도토리가루입니다. 믿을 수 있는 국내산 도토리를 엄선한 뒤 곱고 부드럽게 분쇄한 분말 제품으로 도토리 본연의 구수한 풍미가 깊고 신선하게 살아 있어요. 아래의 레시피를 참고하면 누구든 쉽게 도토리묵을 완성할 수 있을 거예요. 도토리묵을 쑤고 남은 가루는 부침가루와 섞어 쫀득한 도토리 전이나 전병을 만들어보세요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    국내산 도토리

  • 생산과정

    생산과정

    도토리를 곱고 부드럽게 분쇄

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    가정에서 직접 쑤어 먹는 도토리묵

    도토리 전, 도토리전병으로 요리

  • 포장

    포장

    깔끔한 보관이 가능한 지퍼형 패키지

    1인 가구도 신선하게 사용하는 소포장

Choroc Tip

상품 이미지
탱글탱글 도토리묵 만들기

·재료 : 도토리가루 1컵, 물 5컵, 소금 1/2작은술

1. 냄비에 분량의 재료를 모두 넣고 덩어리지지 않도록 잘 풀어가며 중약불에서 도토리가루가 익을 때까지 약 5분 30초 정도 끓여 주세요.

2. 응고된 ①의 도토리묵을 알맞은 그릇에 옮겨 부어 서늘한 곳에서 충분히 식혀 주세요.

 

 

 

Package & Info

도토리전분(400g)

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상품정보

  • 제품명

    도토리전분(400g)

  • 식품의 유형

    기타전분

  • 생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

    노고단식품 / 전북 남원시

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    소비기한 : 제조(포장)일로부터 730일


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