제주 손질 고등어(600g/4입)
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상품코드 : 028542

특대 사이즈의 제철 추동고등어

제주 손질 고등어

제철인 가을과 겨울 사이에 잡혀 살이 가장 통통한 추동고등어입니다. 깨끗한 제주 바다에서 잡아 올린 싱싱한 고등어 중에서도 특대 사이즈만 엄선해 살이 두툼하고 고소한 풍미가 진합니다. 30년 이상 경력과 노하우를 가진 전문가가 고등어를 직접 확인하고 수매해 품질이 우수해요. 중간에 위치한 큰 뼈를 제거한 후 머리와 내장을 손질해 반 마리씩 개별 진공 포장했습니다. 고등어의 맛을 살릴 정도로만 소금 간을 살짝 더했으니 담백하게 즐겨보세요.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    제주도

  • 생산과정

    생산과정

    제철 추동고등어만 엄선

    특대 사이즈로 선별

    중간에 위치한 큰 뼈 제거

    소금 간까지 완료

    머리, 내장 손질 후 반 마리씩 개별 포장

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    구이, 조림, 찜 등으로 활용

Package & Info

제주 손질 고등어(600g/4입)

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