손질 메로(200g)
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초록마을은 ‘언제나 안심하고 먹을 수 있는 초록마을’이라는 신뢰성을 가장 우선적으로 고려합니다. 품질의 객관적 잣대가 되는 다양한 인증서를 검토하는 것은 물론, 엄격하고 철저한 안전성 검사를 실시해 고객의 기대에 완벽히 부응합니다. 정기적으로 외부 검사 기관을 통해 잔류 농약, 잔류 항생물질, 중금속, 미생물, 방사능 안전성을 검사하고 그 결과를 투명하게 공개하며 초록마을 품질팀 또한 해당 상품의 점검을 상시로 진행합니다. 까다롭게 검사 기준 적합성 여부를 따져 안전성을 확보하는 초록마을의 안전 관리 제도입니다.
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상품코드 : 028219

최고급 생선 요리를 집에서 간편하게

손질 메로

고급 일식당에서 먹던 메로구이를 집에서 간편하게 즐겨보세요. 최고급 생선인 자연산 메로의 몸통 살만 손질해 담았습니다. 남극해의 강한 수압을 이겨내고 자라 더 쫄깃하고 고소한 육질을 품고 있죠. 조리 후엔 ‘바다의 한우’라는 별명답게 촉촉하고 부드러운 맛을 자랑합니다. 냉장 제품으로 별도의 해동 없이 바로 조리가 가능한 것도 장점. 동봉된 버터, 허브솔트, 생와사비를 활용해 특별한 한 끼를 준비해 보세요.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    남극해

  • 생산과정

    생산과정

    우리나라 어선이 잡은 원양산

    HACCP 인증 시설에서 철저한 위생 관리 속에 제조

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    별도의 손질 및 해동 없이 간편하게 조리

    구이, 스테이크, 찜 등 다양하게 활용

  • 포장

    포장

    한 끼에 먹기 좋은 200g

    메로 몸통만 먹기 좋은 크기로 토막

    양념 3종(버터, 허브솔트, 생와사비) 동봉

Choroc Tip


추천 레시피 : 버터 메로구이

*동봉된 버터, 허브솔트, 생와사비를 활용해 보세요!

1. 달궈진 팬에 버터를 녹여주세요.
2. 메로를 올리고 허브솔트를 뿌려 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 구워 줍니다.
3. 완성된 메로구이에 생와사비를 곁들여 즐겨보세요.

 

구매 시 참고해 주세요

·자연물 특성상 모양이 일정하지 않을 수 있습니다.
·200g 중량에 맞춰 포장되며, 상품별로 조각 개수가 다를 수 있습니다.
·비늘은 구우면 녹기 때문에 따로 벗기지 않고 조리하셔도 괜찮습니다.
·뼈와 가시가 일부 포함되어 있을 수 있으니 섭취 시 주의하시기 바랍니다.

Package & Info

손질 메로(200g)

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