큼직하게 썰은 한돈의 통등심을 그대로 사용해 고소한 육즙이 가득합니다. 국내산 생강, 마늘, 양파로 꼼꼼하게 밑간을 해 고기 잡내는 잡고 고소한 감칠맛은 끌어 올렸습니다. 국내산 찹쌀가루와 감자전분을 더한 튀김옷은 쫄깃쫄깃하고요. 튀김에서 가장 중요한 기름은 식물성 기름인 현미유를 사용해 맛이 한결 깔끔합니다. 국내산 쌀 조청으로 단맛을 살린 새콤달콤한 특제 소스에는 국내산 당근과 양파가 함께 들어 있어 더 근사하고 푸짐합니다.
무항생제 한돈 50.5%
국내산 찹쌀가루·감자전분
국내산 생강·마늘·양파
현미유
고소한 육즙을 위해 갈지 않은 한돈 통등심 사용
합성향료, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 합성착색료, 응고제(염화칼슘)
집에서 간편하게 즐기는 탕수육
손님맞이용 일품 요리로 제격
HACCP 인증
탕수육 1팩
소스 1팩
무항생제 한돈, 국내산 찹쌀가루와 감자전분, 국내산 생강, 마늘, 양파 등 재료는 최대한 국내산으로 엄선했습니다. 합성향료, 향미증진제(L-글루탐산나트륨), 합성착색료, 응고제(염화칼슘) 등 불필요한 재료는 사용하지 않았고요. 기름도 현미유를 사용했으니 안심하고 드세요.
에어프라이어 조리법
1. 190°C로 예열한 에어프라이어에 냉동 상태의 탕수육을 겹치지 않게 넣은 후 10분간 굽고 뒤집어서 5분 더 조리해주세요. 부드러운 식감을 원한다면 에어프라이어 온도를 180°C로 맞춰주세요. 2. 에어프라이어에서 꺼낸 탕수육은 실온에서 2~3분간 식혀주세요. 3. 냉동 상태의 소스를 패키지째 끓는 물에 넣고 3~5분간 중탕하거나 소스만 전용 용기에 옮겨 담아 전자레인지에 2분간 조리해주세요.
튀김기 조리법
1. 튀김기를 170~180°C로 예열한 후 냉동 상태의 탕수육을 넣고 5분간 튀겨주세요. 2. 튀겨낸 탕수육은 실온에서 2~3분간 식혀주세요. 3. 냉동 상태의 소스를 패키지째 끓는 물에 넣고 3~5분간 중탕하거나 소스만 전용 용기에 옮겨 담아 전자레인지에 2분간 조리해주세요.
Tip. 가정에서 사용하는 기기마다 조리 시간이 상이할 수 있습니다. 기기가 충분히 예열되지 않은 경우, 시간 및 온도를 알맞게 조절해주세요. 소스를 프라이팬에 직접 가열하는 방법은 추천하지 않습니다.
한돈 찹쌀탕수육(500g)
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