11,000 원
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백김치에 딱 맞는 배추를 엄선해 샛노란 빛깔이 먹음직스러운 초록마을 백김치를 소개합니다. 배추부터 무, 마늘, 양파, 새우젓까지 원재료 모두 100% 국내산 재료입니다. 국내산 배로 단맛을 살리고, 미나리로 향긋한 향을 더했어요. 무를 아낌없이 넣어 익을수록 시원하고 한층 더 개운해져요. 맵지 않은 말간 국물의 김치라 아이 반찬으로 활용하기에도 좋아요.
국내산 농산물(배추, 무, 마늘, 양파, 배, 미나리)
국내산 새우젓
배추 꼼꼼하게 4번 세척
계절에 따라 산지 별로 가장 맛있는 배추 선별
계절 별로 알맞은 염도와 시간을 조절하며 배추 절임
깔끔한 맛을 위해 자연 발효
시원하고 개운한 중부식 방식으로 제조
합성향료
아이도 함께 즐기는 맵지 않은 김치
고기, 회 등을 싸 먹는 용도
느끼한 요리에 곁들이는 피클용 김치
HACCP 인증
사계절 내내 맛있는 김치를 위해 계절에 따라 산지를 옮겨 다니며 최적의 배추를 찾아 나섭니다. 섬세하게 고른 배추는 계절에 맞게 염도와 시간을 조절하며 절인 후 김치를 담가 그 맛이 뛰어납니다.
백김치(1.5kg)
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김치
(주)우영채널 / 강원특별자치도 홍천군
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