백김치(1.5kg)
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초록마을은 ‘언제나 안심하고 먹을 수 있는 초록마을’이라는 신뢰성을 가장 우선적으로 고려합니다. 품질의 객관적 잣대가 되는 다양한 인증서를 검토하는 것은 물론, 엄격하고 철저한 안전성 검사를 실시해 고객의 기대에 완벽히 부응합니다. 정기적으로 외부 검사 기관을 통해 잔류 농약, 잔류 항생물질, 중금속, 미생물, 방사능 안전성을 검사하고 그 결과를 투명하게 공개하며 초록마을 품질팀 또한 해당 상품의 점검을 상시로 진행합니다. 까다롭게 검사 기준 적합성 여부를 따져 안전성을 확보하는 초록마을의 안전 관리 제도입니다.
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상품코드 : 027381

100% 국내산 농산물로 만든 개운한 김치

백김치

백김치에 딱 맞는 배추를 엄선해 샛노란 빛깔이 먹음직스러운 초록마을 백김치를 소개합니다. 배추부터 무, 마늘, 양파, 새우젓까지 원재료 모두 100% 국내산 재료입니다. 국내산 배로 단맛을 살리고, 미나리로 향긋한 향을 더했어요. 무를 아낌없이 넣어 익을수록 시원하고 한층 더 개운해져요. 맵지 않은 말간 국물의 김치라 아이 반찬으로 활용하기에도 좋아요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    국내산 농산물(배추, 무, 마늘, 양파, 배, 미나리)

    국내산 새우젓

  • 생산과정

    생산과정

    배추 꼼꼼하게 4번 세척

    계절에 따라 산지 별로 가장 맛있는 배추 선별

    계절 별로 알맞은 염도와 시간을 조절하며 배추 절임

    깔끔한 맛을 위해 자연 발효

    시원하고 개운한 중부식 방식으로 제조

  • 무첨가

    무첨가

    감미료(D-소비톨액, 사카린나트륨), 향미증진제(L-글루탐산나트륨)

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    아이도 함께 즐기는 맵지 않은 김치

    고기, 회 등을 싸 먹는 용도

    느끼한 요리에 곁들이는 피클용 김치

  • 인증

    인증

    HACCP 인증

가장 맛있는 김치를 위한 노력

사계절 내내 맛있는 김치를 위해 계절에 따라 산지를 옮겨 다니며 최적의 배추를 찾아 나섭니다. 섬세하게 고른 배추는 계절에 맞게 염도와 시간을 조절하며 절인 후 김치를 담가 그 맛이 뛰어납니다.

Package & Info

백김치(1.5kg)


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