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안전관리시스템이란?
초록마을은 ‘언제나 안심하고 먹을 수 있는 초록마을’이라는 신뢰성을 가장 우선적으로 고려합니다. 품질의 객관적 잣대가 되는 다양한 인증서를 검토하는 것은 물론, 엄격하고 철저한 안전성 검사를 실시해 고객의 기대에 완벽히 부응합니다. 정기적으로 외부 검사 기관을 통해 잔류 농약, 잔류 항생물질, 중금속, 미생물, 방사능 안전성을 검사하고 그 결과를 투명하게 공개하며 초록마을 품질팀 또한 해당 상품의 점검을 상시로 진행합니다. 까다롭게 검사 기준 적합성 여부를 따져 안전성을 확보하는 초록마을의 안전 관리 제도입니다.
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상품코드 : 022146

넉넉한 양으로 즐기는 닭 한마리

동물복지 백숙 닭

푹 삶아내 쫄깃하고 담백하게 즐기는 닭백숙. 뽀얀 살코기를 결대로 찢어 매콤한 김치와 함께 싸 먹는 맛이 일품이죠. 2~3인이 함께 즐길 수 있는 크기의 백숙용 생닭입니다. 엄격한 동물복지 기준 아래 안전하게 길러낸 국내산 닭이에요. 햇빛과 바람이 잘 드는 계사에서 행복하고 건강하게 자랐죠. 생산부터 유통까지 전 과정을 초록마을이 꼼꼼히 관리하기에 더욱 안심입니다. 닭백숙부터 오븐에 굽는 로스트 치킨, 닭볶음탕 등 다채롭게 활용해보세요.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    국내산

  • 생산과정

    생산과정

    햇빛과 바람이 잘 드는 평사에서 사육

    짚, 톱밥을 깔아 닭이 편안한 환경 구축

    급속냉동으로 신선도 보존

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    백숙, 탕, 로스트 치킨 등으로 활용

    2~3인이 넉넉하게 즐기는 양(900g)

  • 인증

    인증

    동물복지 인증

    무항생제 인증

안전하고 신선한 동물복지 닭고기

동물복지 인증이란 동물 본래의 습성을 헤아려 불필요한 고통과 스트레스를 최소화하는 농가와, 그 농가에서 사육된 축산물에 대해 국가가 인증하는 제도입니다. 초록마을이 관리하는 동물복지 닭은 햇빛과 바람이 잘 드는 계사에서 자유롭게 뛰놀고, 짚과 톱밥이 깔린 평지에서 무항생제 사료를 먹고 안전하게 자라나요. 믿을 수 있는 먹거리, 초록마을의 동물복지닭다리순살로 온 가족을 위한 안심 식탁을 차려보세요.

 

 

초록마을 닭 선택 가이드

삼계탕용 닭과 백숙용 닭의 차이를 알면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 삼계탕용 닭은 육질이 야들야들 부드러워 1시간 정도면 뭉근하게 익어 오릅니다. 때문에 탕처럼 국물 있는 요리에서 잘 어울리죠. 반면 백숙용 닭은 크기가 넉넉한 편으로 쫄깃쫄깃 씹는 맛이 우수하고 담백한 육질을 자랑해요. 장시간 찌거나 구워내는 찜닭, 로스트 치킨, 백숙 등을 만들 때 활용하기 알맞답니다.

Package & Info

동물복지 백숙닭(900g)

규격 900g
인증 무항생제, 동물복지
원재료명 및 함량 닭고기(국내산,무항생제)100% 닭고기 함유
인증번호/원산지 상품에 별도 표시
  • 보관방법 : -18℃이하 냉동보관
  •  

  • 주의사항
  • ·이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시기 바랍니다.

    ·뼈가 있는 제품이므로 부주의로 인하여 치아가 손상되거나 목에 걸리지 않게 주의하십시오.

    ·흡습제는 제품의 방습을 위한 것으로 조리시에는 제거하고, 먹지마십시오.

    ·본 제품은 비살균제품이므로 충분히 열을 가하여 조리 후 섭취하시기 바랍니다.

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