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맛을 찾는 미식가는 쌀도 고심하여 선택합니다. 밥맛이 남다른 '밀키퀸'을 아시나요? 밀키퀸은 맛 좋기로 유명한 고시히카리 품종을 개량한 프리미엄 쌀입니다. 쫀득쫀득 찰기가 강하고, 구수하게 번지는 단 내음이 특징이죠. 초록마을의 밀키퀸은 유기농 재배를 통해 보다 건강하게 드실 수 있어요. 밥이 식고 난 뒤에도 촉촉하고 부드러운 식감을 유지하니, 솥밥이나 김밥처럼 밥이 메인이 되는 요리에서 더욱 빛을 발할 거예요.
국내산
쫄깃쫄깃하고 단맛이 나는 밀키퀸 품종
구수한 누룽지 향이 나는 향미
밥이 메인인 솥밥, 김밥 요리에 활용
부담 없는 아밀로스 함량이 낮은 쌀
유기농 인증
밀키퀸은 쌀알의 크기가 작아 일반 쌀보다 물을 10% 정도 적게 부어 지으면 더욱 맛있습니다.
1) 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 더 신선하게 쌀을 맛볼 수 있습니다. 특히 온도와 습도가 높아지는 여름철이나 장마철에는 쉽게 쌀이 변질되니 꼭 냉장보관해 주세요. 2) 햇빛에 노출되면 쌀이 건조해지면서 금이 가고 변질되기 쉽습니다. 물을 많이 쓰는 주방도 습기가 생겨 좋지 않아요. 또한 냉동보관 시 쌀이 얼면서 깨질 수 있으니 피해주세요. 3) 아무리 좋은 쌀이라도 장기 보관하면 신선도가 떨어집니다. 식구 수를 고려해 적당한 양으로 구입해 주세요.
유기농 밀키퀸(4kg)
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최고의 밥맛을 선사하는 햅쌀의 계절
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[24년 햅쌀]유기농 밀키퀸(4kg)
4kg
홍동농협친환경미곡종합처리장 / 충남 홍성군
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