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[기획]황석어젓(2kg)
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상품코드 : 003307

깊고 시원한 김치 맛의 비결

황석어젓

황석어는 참조기의 다른 이름이에요. 6월에서 8월 사이에 어획한 국내산 황석어를 천일염으로 염장한 황석어젓입니다. 1년 이상 저온에서 천천히 숙성시켜 짭조름하고 구수한 뒷맛이 일품이죠. 다진 파와 마늘, 고춧가루 등의 양념으로 무쳐내면 밥도둑이 완성됩니다. 김장 시에는 물론 각종 국이나 탕, 무침을 만들 때도 두루 넣어 감칠맛을 더해 보세요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    국내산 황석어

  • 생산과정

    생산과정

    1년 이상 저온 숙성해 깊어진 풍미

    수시로 염도와 맛, 신선도 체크

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    김치 담글 때 양념으로 사용

    갖은 양념에 무쳐 밥도둑 완성

    탕, 무침, 볶음 요리의 감칠맛 UP

  • 품질

    품질

    이물관리자가 손수 이물 선별

    금속검출 검사를 통한 관리

  • 포장

    포장

    다양한 요리에서 활용하는 대용량(2kg)

Package & Info

황석어젓(2kg)


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상품정보

  • 제품명

    [기획]황석어젓(2kg)

  • 식품의 유형

    젓갈

  • 생산자 및 소재지 (수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)

    (주)광천수산 제2공장 / 충남 홍성군

  • 제조연월일

    2024-10-11일 이후 제조된 상품을 발송합니다.


    ※ 매장에서 배송될 경우 각 매장별 보유 재고에 따라 제조연월일이 상이 할 수 있습니다.

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    소비기한 : 제조(포장)일로부터 365일


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    해당 사항 없음

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    해당 사항 없음

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