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멸치액젓(900mL)
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상품코드 : 003086

국내산 생멸치를 자연 숙성시킨

멸치액젓

싱싱한 국내산 생멸치를 천일염에 버무려 자연 숙성시킨 멸치액젓입니다. 1년 이상의 기다림을 통해 천천히 얻어진 멸치액젓은 풍미가 깊고 진해요. 멸치, 천일염 외 다른 재료는 일절 들어가지 않아 순수하고 깔끔한 감칠맛을 자랑하죠. 김치나 깍두기, 장아찌 등을 담글 때 요긴하게 활용해보세요. 또는 나물무침이나 각종 조림, 찌개의 간을 맞추기 위해 간장 대신 살짝 넣어준다면 풍성한 맛을 낼 수 있을 거예요.

Choroc Point

  • 재료 & 품종

    재료 & 품종

    국내산 멸치

    국내산 천일염

  • 생산과정

    생산과정

    1년 이상 천천히 자연 숙성

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    김장 시 사용하는 필수 양념

    매운탕 등 해물 요리와 어울리는 액젓

    무침, 국, 찌개에서 간장 대신 사용

  • 인증

    인증

    HACCP 인증

Package & Info

멸치액젓(900mL)

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