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국내산 재첩을 듬뿍 넣어 뽀얗고 진한

하동 재첩국

사람이 일일이 손으로 잡은 귀한 국내산 재첩만 사용합니다. 오직 재첩과 물, 천일염으로만 끓여낸 진국이에요. 재첩을 아끼지 않아 국물이 뽀얗고 진하며 재첩살도 푸짐합니다. 재첩을 꼼꼼하게 2번 해감하고 깨끗하게 세척 후 사용해 국물이 맑고 깔끔해요. 대량의 재첩을 한 번에 통째로 우려 재첩 본연의 감칠맛이 국물에 가득합니다.

Choroc Point

재료 & 품종

국내산 재첩

국내산 천일염
생산과정

맑은 국물을 위해 2번 해감하고 세척 후 재첩 사용

큰 솥에 대량의 재첩을 통째로 삶아 진한 국물
무첨가

향미증진제(L-글루탐산나트륨), 보존료(ε-폴리리신)
추천 & 활용

간편하게 끓여 먹는 국

바쁜 직장인, 맞벌이 부부에게 추천

부추, 애호박, 고춧가루 등을 추가해서 조리

칼국수, 수제비, 떡국 등으로 활용

딱 필요한 재료만 넣었어요

초록마을 하동 재첩국은 딱 필요한 재료인 재첩, 물, 천일염으로만 끓여냈습니다. 신선한 국내산 재첩을 듬뿍 넣어 향미증진제(L-글루탐산나트륨) 없이도 진하고 깊은 감칠맛을 냅니다. 보존료(ε-폴리리신)의 도움을 피하기 위해 제조 후 바로 냉동해 완성했고요. 오직 3가지 원재료만으로 맛을 낸 초록마을 하동 재첩국으로 간편하지만 건강한 식사 준비해 보세요.

Choroc Tip

이렇게 드세요

1) 전자레인지 조리 시
봉지째 사용하지 마시고 전자레인지 용기에 부은 후 랩을 씌워 약 5분간 데워드세요.(700W 기준)

2) 직접 가열 시
봉지째 중탕은 불가한 상품이니 냄비에 내용물을 부은 후 중불에서 약 4분간 보글보글 끓여서 드세요.
TIP. 기호에 따라 부추, 애호박, 고춧가루 등을 추가해도 좋고, 칼국수나 수제비, 떡국 등의 육수로 활용해도 맛있습니다.

Package & Info

하동 재첩국(500g)

쇼핑몰에 안내되는 상품정보 및 이미지는 재고에 따라 실제 받으시는 정보와 다를 수 있습니다. (패키지 리뉴얼 , 매장&센터 재고여부 외)