신선하게 즐기는 최고 등급 연어회

노르웨이 생연어회

노르웨이에서 어획한 최고 등급의 생연어를 슬라이스해 보내드립니다. 어획 후 얼리지 않고 국내까지 항공 직송으로 받아 더 신선해요. 세척 후 2회 이상 꼼꼼하게 가시를 제거해 한 팩에 담았습니다. 같이 곁들일 소스도 동봉했으니 포장만 뜯어 회로 드시거나, 롤, 샐러드로 즐기셔도 좋습니다.

Choroc Point

  • 산지 & 제조지

    산지 & 제조지

    노르웨이산

  • 생산과정

    생산과정

    최고 등급의 슈페리어급 연어로 엄선

    한 번도 얼리지 않은 냉장 상태로 국내 항공 직송

    2회 이상 가시, 브라운미트 제거

    슬라이스 형태로 정형

  • 추천 & 활용

    추천 & 활용

    얼리지 않은 신선한 생연어

    소스를 동봉해 편하게 섭취 가능

    초밥, 샐러드, 롤 등으로 활용

  • 인증

    인증

    스마트 HACCP 인증

  • 포장

    포장

    홀스래디쉬 소스, 간장, 와사비 함께 동봉

냉장으로 식탁까지 신선하게

초록마을 연어는 노르웨이에서 어획 후 얼리지 않고 국내까지 항공 직송 받습니다. 콜드체인 시스템으로 손질부터 운송까지 최적의 온도(-5°C ~ 10°C)를 유지해 배송되죠. 이렇게 당일 손질을 마친 연어를 포장해 신선한 상태 그대로, 식탁 위에서 만나실 수 있습니다.

자동화 시스템! 스마트 HACCP 마크

식품안전관리인증(HACCP)에도 여러 종류가 있다는 사실 알고 계셨나요? HACCP 인증을 받은 제조사를 대상으로 공정 모니터링이 자동화된 가공장에 대하여 스마트 HACCP 인증을 부여합니다. 세척부터 금속 검출까지 실시간으로 확인해 빠르게 대응할 수 있는 인증 마크입니다.

Choroc Tip

연어 샐러드 만들기

샐러드 채소 위에 생연어회와 각종 토핑을 곁들이면 신선한 연어 샐러드가 완성됩니다.

Package & Info

노르웨이 생연어회(150g)


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상품정보

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