한 해 우리 가족 김치를 책임질
무농약 배추로 만든 절임배추
우리 땅에서 안전하게 자란 무농약 배추만을 엄선해 절여냈습니다. 해풍을 맞으며 90일간 정성껏 길러내 당도가 높고, 속이 꽉 찼죠. 2년 이상 간수를 뺀 천일염으로 밑간을 해 쓴맛을 잡았습니다. 세척과 탈수는 초록마을이 해서 보내드리니 곧바로 김치 양념에 버무려 김치를 담가보세요.
Choroc Point
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산지 & 제조지
전남 무안/충남 당진
※출하 물량에 따라 산지가 변경될 수 있습니다. -
생산과정
무농약으로 안전하게 재배
해풍을 맞고 자란 90일 배추로 엄선
2년 이상 간수를 뺀 천일염으로 밑간
절임, 세척, 탈수 과정을 거쳐 배송
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추천 & 활용
세척, 탈수 과정 없이 바로 김장에 활용
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인증
무농약원료가공식품 인증
HACCP 인증
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포장
10kg 기준 약 5~7포기
Choroc Tip
절임배추 이렇게 사용하세요!
절임, 세척, 탈수 과정을 모두 거쳤으니 수령 후 재세척하거나 탈수시키지 말고 바로 김치를 담가 주세요. 적당량의 물이 포함돼 있어야 유통 과정에서 절임배추가 마르지 않아요. 절임배추에 물이 고여 있는 경우 손으로 가볍게 짜낸 뒤 양념을 버무리세요.
보관 시 참고하세요!
상온에서 보관 시, 변질이 일어날 수 있으니 가급적 수령 당일 바로 사용하세요.
불가한 경우, 개봉하지 않고 그대로 0~5℃ 에서 냉장 보관한 후 가급적 빨리 사용하세요.
Package & Info
무농약 배추로 만든 절임배추(10kg)
| 규격 | 10kg |
|---|---|
| 원재료명 및 함량 | 무농약배추(국내산)98%, 천일염(국내산)2% |
| 제조원 | 농업회사법인(주)담채원 |
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