10월경 서리가 내린 이후에 수확한다고 하여 이름 붙여진 서리태. 서리태는 껍질은 검은색이지만 속은 푸른빛을 띠어요. 물에 담그면 잘 무르고 당도도 높아 밥을 지어 먹거나 떡을 만들 때 자주 활용하죠. 프라이팬에 솔솔 볶으면 온 가족의 주전부리로, 간장에 자박하게 조려내면 밥반찬으로도 손색 없어요. 우리 땅에서 농약 없이 유기농으로 자란 서리태이기에 더욱더 안심하고 드실 수 있습니다. 활용도 만점의 검은 서리태를 밥으로, 반찬으로, 간식으로 고소하게 만나보세요.
국내산
농약, 화학 비료 사용 없이 안전하게 재배
백미와 섞어 즐기는 콩밥
솔솔 볶아 먹는 주전부리
간장에 조려서 콩자반 완성
유기농 인증
유기농서리태(500g)
규격 | 500g |
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인증 | 유기농 |
인증번호 | 상품에 별도 표시 |
원산지 | 국내산 |
생산년도 | 2024년산 |
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