요리에 더하는 깔끔한 감칠맛
새우오젓
음력 5월경에 어획한 젓새우로 만든 새우오젓입니다. 살이 부드럽고 빛깔이 깨끗한 젓새우를 천일염으로 염장해 1년 이상 숙성시켰어요. 물을 타지 않아 젓국물이 진하며 풍미가 깔끔해 다양한 요리에 두루 활용할 수 있어요. 김치 담글 때 꼭 필요하고요, 각종 국이나 찌개는 물론 애호박볶음, 달걀찜 등에 넣어 입맛 당기는 기분 좋은 감칠맛을 더해 보세요.
Choroc Point
-
재료 & 품종
음력 5월에 어획한 젓새우
-
생산과정
1년 이상 저온 숙성해 깊어진 풍미
수시로 염도와 맛, 신선도 체크
-
추천 & 활용
국, 찌개에 더하는 깔끔한 감칠맛
애호박 볶음, 달걀찜에 활용
담백한 수육에 어울리는 젓갈
김치 담글 때 필요한 기본 양념
-
품질
이물관리자가 손수 이물 선별
금속검출 검사를 통한 관리
-
포장
다양한 요리에서 활용하는 대용량(2kg)
Package & Info
새우오젓(2kg)
쇼핑몰에 안내되는 상품정보 및 이미지는 재고에 따라 실제 받으시는 정보와 다를 수 있습니다. (패키지 리뉴얼 , 매장&센터 재고여부 외)
초록마을에서 제공하는 모든 이미지 및 콘텐츠는 저작권법에 의거 보호받는 자산으로 무단 복제, 배포, 도용 시 법적조치를 받을 수 있음을 알려드립니다.
Copyrightⓒ The Chorocmaeul Co., Ltd. All rights reserved. All pictures cannot be copied without permission.